El Huerto del Abuelo

Las Lechugas Morenas de mi pueblo.

2011-05-04T16:00:00.003+02:00

Aquí os dejo unas fotos de la progresión desde su plantación, hasta practicamente su recogida, de la Lechuga que aquí llamamos morena, muy sabrosa.

Las Habas crecieron enormes..

2011-05-03T16:00:00.000+02:00

Este post es la continuación del último sobre las habas y del cual os dejo el enlace abajo.
http://elhuertodelabuelo.blogspot.com/2011/03/habas-en-flor.html

Estado actual de las Patatas.

2011-05-02T19:10:00.004+02:00

Bueno amigos, despues de este gran parentesis, a ver si poco a poco vamos retomando el blog y los amigos que por este tengo..
Quiero comenzar con un post sobre las patatas que sembré en Febrero, este era es el enlace del post anterior:
http://elhuertodelabuelo.blogspot.com/2011/02/1-ano-de-patatas.html
Y como quiera que la última persona que escribió en el mismo fue: Paquita.
dijo...
¿ Que tal ha ido la cosecha de patatas?, las mias las plante hace meses han salido pero no tiran adelante..... no se que les pasarán o que necesitarán....
Un saludo
Paquita
20 de abril de 2011 16:16 Pues dedicado a ella va este Post.

Estado actual al día de hoy de la plantación.

Aquí recien nacidas las primeras plantas.Este fue el primer riego que le dí, que fue a pie, a manta o en el mismo surco como querais denominarlo.Mas tarde puse estos aspersores pequeños pero muy eficaces, que me han dado muy buen resultado, lo único en su contra que ha de estar mas tiempo regandose, pero para mi no es problema.A los pocos días este era el resultado, toda la plantación cerrada a cal y canto.Y este es el estado actual de la plantación al día de hoy, como observareis ya han echado la flor mayoritariament y los aspersores que les puse se han quedado bajos, tendré que subirlos para poder seguir regando hasta que procedamos a la recolección.

El cultivo de la Lechuga.

2011-03-12T23:40:00.001+01:00

He estimado conveniente insertar estos videos en el Blog, por dos motivos, 1º por ser un cultivo que se efectua en estos momentos mayoritariamente y 2º por la información que trasmiten.

Flores de Ciruelo y Melocotoneros.

2011-03-06T20:06:00.003+01:00

Hoy os dejo algunas fotos de la floración de algunos frutales, como lo son los Ciruelos y el Melocotonero.

Poda a los enanos.

2011-03-06T09:00:00.000+01:00

La verdad ha sido, que los tenía un poco dejados y casi que ya no era tiempo para la poda, pues los brotes ya aparecían en muchos de ellos, pero el que hayan refrescados las temperaturas me ha echo decidirme y podar a los granados enanos.

Las Cebollas.

2011-03-05T09:00:00.000+01:00

Este año, se dió la circunstancia que puse Cebollas en dos tandas, aquí os muestro las primeras que planté, que estan exageradas, al menos sus tallos.

Ya tenemos Fressias.

2011-03-03T17:51:00.003+01:00

Aquí os dejo unas Fressias de este año, son unas de mis favoritas por el colorido tan intenso que tienen, además del aroma que desprenden.

Habas en flor.

2011-03-02T23:05:00.003+01:00

Aquí os muestro como van las habas al día de hoy, con especial mención a sus flores, sobre todo despues de haberlo solicitado una de las seguidoras del blog ( Rosa ) Petición aceptada y efectuada.

1º año de patatas.

2011-02-05T21:19:00.003+01:00

Bueno pues este va a ser el primer año que siembre Patatas, he elegido la variedad Desiree, porque dicen se conserva mejor tras la recogida.

Como podéis observar he, mejor dicho mi padre las ha troceado, pues también requiere su técnica, hay que sacar de cada patata el mayor número de trozos útiles , o sea con alguna yema que pueda mas tarde brotar.

Los trozos lo he tratado con un liquido para que mas tarde no sea destrozadas por los escarabajos. He preferido este tratamiento directo a la patata, antes que a la tierra y es que si él, es imposible hoy en día que se críen bien ( muy a mi pesar).

La tierra, la preparé en una primera instancia con la mulilla mecánica o motocultor, pero no iba bien, así como vulgarmente se dice, hice los almorrones a sangre ( a hazada limpia y sudor ), por cierto que no me quedaron nada mal, eso sí fue una dura batalla la que lidie con la tierra..

Hoy quedaron sembradas, ahora a esperar...

Los Ajos del Bancal.

2011-01-28T20:00:00.000+01:00

Aquí os muestro los Ajos sembrados en el bancal, tras haberlos escardado, esto es moverles la tierra, que los viejos hortelanos dicen que les viene muy bien hacer.

Cardos.

2011-01-27T20:00:00.000+01:00

Estos son los cardos que tengo, como veis aún se encuentran muy pequeños. Los sembré tardíos y el frío les ha retenido aún mas, no sé si ahora tras moverles la tierra crecerán lo debido y podré degustarlos, a ver que pasa..

Las Habas de este año...

2011-01-26T21:04:00.004+01:00

Hola amigos, ya es hora de ir poniendo esto al día después de tanto tiempo sin escribir, pero es que entre las fiestas, las obligaciones y que el invierno todo lo para, no ha habido para hacer...

Hoy os dejo unas instantáneas de como van las habas... me consta que hay muchos amigos/as que ya las tienen con flores y mucho mayores, pero me conformo con estas que tengo, que van también de maravilla.

Huevos Camperos.. Ecológicos..?

2010-12-17T20:30:00.001+01:00

Hace un tiempo, escuché una conversación que trataba sobre los huevos, uno de los interlocutores decía que eran mejor los huevos ecológicos, que los camperos... Yo me pregunté y que diferencia puede haber.. ?

Mas tarde me informé y supe que la diferencia era que unos se encontraban totalmente en libertad ( Ecológicos ) amén de comer trigo-pienso-hierba-revuelto de pan, y los otros aunque se encontraban libres ( fueras de jaulas ) no estaban del todo libre pues, algún tipo de barrera había...

Lo que si me gustaría hoy es dejar claro algo, esto es que independientemente de que sean camperos o ecológicos, lo que realmente importa es la forma de criarse en libertad, pudiendo ir de aquí para allá, ejercitando sus músculos y de la alimentación que lleven..y sobre todo la calidad de los huevos que ponen..

Aquí abajo os dejo dos fotos de dos huevos, en los que se puede obsevar el porque son mejores, contemplad las yemas, su color y también fijaros en la clara, la cual se encuentra compacta, firme..la prueba la podéis hacer con unos huevos normales, vereis como la clara se abre y no es tan firme y compacta.. se desparrama ella y la yema no son tan de color rojizo, sino que tienden al amarillo-anaranjado..

Estas las mías podríamos denominarlas Camperas, pues a pesar de encontrarse en libertad y disfrutar de un lugar donde poder moverse bien, no se encuentran totalmente en libertad.

Ellas comen a diario, verde ( hierbas frescas ) Pan en remojo ( esto no todos los días, pues un buen amigo me dijo que no es del todo lo mejor ) y pienso con trigo.

Por cierto que en este punto he de decir que mencionado amigo ( Erpollo ), cierta vez me aconsejó diera un poco de soja.

No os podéis imaginar lo bien que les sienta, la calidad de los huevos ha mejorado y la cantidad igual, ponen mas, al menos eso noto yo en relación a los vecinos que tengo con gallineros.

Aquí os quiero mostrar la huevera que utilizo, un regalo de un buen amigo, agricultor, horticultor, y cestero, Paco Millan ( Jornillero ).

Los huevos de mis gallinas, que me abastecen completamente mis necesidades.

Por cierto, que hasta la pava pone a diario, he aquí la muestra de sus huevos... moteados y enormes...

Las malas hierbas nos comen...

2010-12-17T18:43:00.003+01:00

La estación es la adecuada y el tiempo que nos está haciendo, caldo de cultivo..., pues sí las malas hierbas nos comen..., pues a todo lo dicho hay que añadir que como la tierra no "orea" o sea se llega a secar, pues como que no podemos hacer labores de limpieza.

Resultado nos comen...

Muchos de vosotros tanto en el blog, como en privado me decís, que huerto tan limpio, que bien cuidado y yo para mis adentro me digo, como se nota que no lo ven todo y que como en cualquier lugar hay de todo y se cuecen habas.

En fin que aquí tenéis la muestra... Las malas hierbas nos comen..

Ajos

2010-12-12T20:07:00.002+01:00

Hace unos días, antes de que comenzara a llover, sembré los Ajos que mas abajo veis, cierto es que quizás lo haya echo algo tarde, pero el resultado tras las lluvias ha sido que han nacido todos muy bien.

Estos son los que sembré en el bancal, en la tierra directa también puse un par de hilos.

La primeras Cebolletas tiernas.

2010-12-12T20:00:00.002+01:00

Pues ya hemos comenzado a coger las cebolletas tiernas, aquí os dejo unas fotos de las primeras recolectadas.

Huerto de Setas 2010.

2010-12-04T20:32:00.003+01:00

Como bien sabéis, a mí particularmente me gustan las Setas, por supuesto no me aventuro a cogerlas del campo, pues desconozco cuales son las buenas y cuales las malas ( tóxicas ), por ello llevo ya algunos años que me hago de un pequeño huerto de este cultivo, que me da la suficiente cosecha como para neutralizar mi apetito sobre ellas.

Aquí tenéis la Alpaca huerto de este año, se trata como en otros años de un rectángulo de paja, envuelto con plástico ( este año transparente, pues casi siempre fue de color negro ) en el que se depositan unas " semillas" ? u hongos, no sé muy bien, que periódicamente van naciendo y creciendo, dando el resultado que mas abajo veréis.

Deciros que desde que aparecen los primeros puntitos negros, que indican el hongo se empieza a reproducir, hasta convertirse en grandes setas de unos 12-15 cm. de anchura, transcurre solo unos días, pues el crecimiento es vertiginoso.

Aquí os dejo la primera de las recolecciones, que para os hagáis una idea de lo fácil, cómodo y productivo que son la cesta o bandeja en la cual se han depositado, tiene un diámetro de 60 cm., y aunque no pesé el total de la recolección, os puedo decir que rondó los 5-6 kg.

Cornetillas picante ( Guindillas ),

2010-12-02T09:00:00.000+01:00

En este post, os quiero mostrar como está una de las dos plantas que puse de Cornetillas Picantes ( Guindillas ) que planté allá por la primavera, como podréis ver, aún sigue a pleno rendimiento. Cuando llegaron los fríos la metí dentro del invernadero y mirad que aspecto que tiene tan wapoo.

Y lo mejor que sigo recolectandole sus frutos pues ha salido super-procuctiva.

Las primeras Zanahorias.

2010-12-01T09:00:00.000+01:00

Pues ya he comenzado a recolectar las Zanahorias y aquí os muestro el resultado de las primeras que he cogido.

Estado actual del huerto.

2010-11-30T10:02:00.005+01:00

Este es el estado Actual del Huerto, en estos momentos hay plantado casi de todo, os dejo fotos de algunas de las plantas.

Bancal de Zanahorias.

Bancal de Rabanitas, Rabanos y Acelgas.

Plantación nueva de Acelgas.

Bancal de Coliflore, Coles y Brocoli.

Coliflor.

Brocoli.

Col.

Bancal de Cebolletas tiernas.

Bancal de Lechugas morenas y Cebollas.

En este Bancal he plantado las Lechugas morenas y entre ellas en introducido Cebollas, que había leido que se crian amban juntas muy bien.

Bancal de Escarolas.

Coles y Coliflores plantadas directamente en la tierra.

Lechugas Morenas plantadas directamente en la tierra.
Cebollas, estas fueron las primeras que puse, hay otras dos hileras que puse posteriormente y que están mas pequeñas.

Maiz

2010-11-28T19:00:00.000+01:00

Antes que sea mas tarde os quiero mostrar, el maíz que este verano he cultivado, lo hice por curiosidad, lo vi en Internet y compre diez semillas de las cuales he recogido como un kilo de semillas para el año que viene.

Como podéis observar los granos son de colores, que van desde el blanco, amarillo, anaranjado, rojo , hasta el azul y la mezcla de todos ellos.

Estas son las plantas que tuve este verano.

Y estas algunas de las mazorcas recogidas.

cebolletas 2ª parte.

2010-11-28T12:22:00.006+01:00

Aquí os dejo la evolución que han tenido las cebolletas. Deciros que en el tiempo transcurrido desde el último post sobre las mismas, las he tapado o cubierto ya en dos ocasiones, todo ello con el objeto de que estas engorden y se ponga blancas.

Elaboración de Pan de Higo.

2010-11-27T12:13:00.004+01:00

Hoy vamos a explicar lo mejor que podamos, como hace el PAN DE HIGO con los excedentes de este fruto tan rico.

En primer lugar los higos se ponen al sol, con el objeto que se vaya deshidratando y protegidos con una malla fina, para que no sea picado por insectos o aves, el resultado sera el que veis en la fotografía de abajo.

Estos serán los ingredientes, Higos deshitratados, aceite de oliva, clavo molido, almendras tostadas enteras y picadas y aguardiente seco.

Deciros que los higos han de estar deshitradados, aunque no secos.

Se abren estos por la mitad, para ver su estado y descartar aquellos que pudieran encontrarse mal.

Una vez abiertos y revisados, se comienzan a picar, es un fruto que deshidratado cuesta picar, por lo que es conveniente utilizar una maquina de picar carne.

Una vez picado todos los higos, se comienza ha hacer la masa, añadiéndole el aceite de oliva, las almendras enteras y picadas, el clavo molido y el aguardiente seco.

A continuación habrá que ligar todo, amazando bien para que quede una masa homogenea.

Una vez ligada bien toda la masa, comenzamos a hacer pequeños bollos de la misma.

Este será el resultado final, dándole esa forma ovalada, aunque también se puede verter en tarrinas o hacer de otra manera.

Al fina utilizamos papel satinado para envolver los bollos y que se conserven mejor.

Siembra de Rabanitas y Rabanos con plantilla.

2010-11-26T10:12:00.005+01:00

En este post, quiero mostraros esta forma de sembrar que me parece muy interesante y practica, pues las semilla queda perfectamente distribuida a un marco igual para todas, lo que hará que nazcan sin competencia y se críen mas facílmente.

Este método lo vi en el blog de Huerto Ecológico y de ahí partió la idea.

Se trata como podéis ver de coger un cartón, dibujar los marcos a los que vas a sembrar las semillas ( En este caso tienen un marco de 6 cm. X 6 cm. ) y posteriormente hacer agujeros en el mismo.

A continuación introducimos por dichos agujeros un palito, con el cual hacemos un pequeño hoyo, donde introducir las semillas.

Para estas labores como bien sabéis ya, cuento con la inestimable colaboración de mi mejor ayudante.

Una vez sembradas, las tapamos con un poco de turba y le damos un buen riego.

A los pocos días este fue el resultado, unas plantitas perfectamente nacidas y distribuidas uniformemente, que hará que crezcan mas facilmente.

Crisantemos

2010-11-25T13:16:00.005+01:00

Bueno amigos, siento esta ausencia, ha sido forzada y volvemos a coger poco a poco impulso, tengo bastantes cositas que mostraros, cosa que haré poquito a poco, por ahora os dejo estas fotos de los Crisantemos que puse el año pasado.

Elefantes - Me gustaria poder hacerte feliz

Realizando carne de Membrillo.

2010-10-19T12:30:00.002+02:00

Aprovechando la buena cosecha de Membrillos obtenida, hemos hecho Carne de Membrillo, aquí os dejamos los pasos seguidos, por si alguno de nuestros visitantes se decide a hacer la misma.

Los pasos a seguir, son los siguientes:

1º .- Lavar bien los Membrillos.

2º .- Trocearlos en trozos como los de la imagen.

Utilizar una balanza y pesar un kilo aproximadamente.

Ingrediente básico junto con el Membrillo " Azúcar Blanca"

3º.- En un vaso, poner la cantidad de un dedo de agua y verter en la olla.

4º.- Tras verter el agua, echar en la misma un kilo de Azúcar Blanca.

5º.- A continuación verte el kilo de Membrillo troceado y comenzar a remover bien.

6º.- Tapar la olla a presión y poner al fuego.

7º.- Esperar a que suba la válvula de la olla. ( en esta imagen la vereis completamente abajo)

8º.- Una vez haya subido la válvula, esperar 6´minutos, con la olla cerrada.

9º.- Una vez hayan transcurridos los 6´minutos, destapar la olla y comenzar a triturar .

10º.- Cuando se encuentre todo bien triturado, quedando una masa espesa, tal cual se ve en la imagen de abajo, comenzamos a verter en los recipientes.

11º.- Dejar enfriar y que cuaje, para poder disfrutar del manjar realizado.

Enderezando un frutal vencido.

2010-10-19T12:14:00.002+02:00

Los frutales a veces de tanto fruto que poseen y el peso del mismo, comienzan a inclinarse, por lo que hay que corregirlos para que siempre crezcan lo mas derecho posible.

En este caso se trata de los membrilleros, que como os dije, han tenido tanta carga que se han vencido.

Este era el aspecto inicial.

En esta fotografía se puede observar el Membrillo ya recolectado, al cual se le ha colocado una cuerda tensando el árbol en la dirección opuesta hacia donde se encontraba vencido.

Detalle del amarre al frutal, en el que se puesto un plástico grueso y gran cantidad de papel, al objeto de que la cuerda no haga daño al árbol, tras tensar el mismo.

Recolección de Membrillos.

2010-10-14T20:43:00.003+02:00

Ya hemos recolectado los Membrillos, como podeis ver ha sido buena la cosecha, un saco repleto de este delicioso fruto, con el la familia hará Carne de Membrillo y otras recetas riquisimas, mas adelante os pondré alguna de ellas.

Perejil.

2010-10-14T20:40:00.003+02:00

Aquí os muestro el Perejil que he cogido hoy, utilizaremos un poco y el resto se picara y guardará congelado, que siempre viene bien tener a mano, por si falla el fresco.

Cebollas talladas.

2010-10-12T09:00:00.000+02:00

Aquí os quiero mostrar como van las Cebollas o cebolletas frescas, tambien llamadas calçots en Cataluña, como podreís observar la mayoría están ya talladas.

Las primeras Granás.

2010-10-11T09:00:00.000+02:00

Ayer tarde recogí estas dos granás, para ver si ya se encontraban maduras y listas para comer, creo que a la vista está el resultado.

Acelgas frescas.

2010-10-10T19:25:00.003+02:00

Acelgas frescas, recién cogidas de Bancal. Son los dos primeros manojos de esta cosecha y el aspecto no puede ser mejor, libres de todo tipo de aditivos y agroquímicos, una autentica delicia que está a nuestro alcance.

Calabazas comestibles.

2010-10-08T09:00:00.000+02:00

Ya era hora de recolectar las Calabazas comestibles y esta es la cosecha que ha quedado, creo tendré para todo el año...

Pepinos en Otoño.

2010-10-07T19:39:00.005+02:00

Bueno al final he logrado que los pepinos se criasen bien, ya he cogido los primeros y quería mostrarselos al amigo y seguidor de este blog Rafelin71, un saludo para el.

Nuevas plantaciones.

2010-10-05T09:00:00.001+02:00

En la imagen de abajo podréis observar dos hileras nuevas que se han plantado, son las que aún no tienen el sistema de riego por goteo.

De las dos hileras, en la de la derecha he plantado nuevas plantas de Coliflores y coles.

En la hilera de la izquierdas Cardos, que es la primera vez que los planto y no se muy bien que resultado me darán.

Planta de Cardo.

También he plantado nuevas plantas de Alcachofas, la mayoría son nuevas plantulas, aunque también he cogido hijos de las que ya poseíamos en el huerto.

Planta nueva de Alcachofa.

Planta hija de Alcachofas.

Patucos para Simba.

2010-10-04T20:05:00.002+02:00

Han llegado las lluvias y con ella el barro y aquí mi otro compañero de huerto o se quedaba en casa o le preparabamos unos buenos zapatos, así que como en casa no podía quedar, pues le hemos echo unos patucos " Zapatos de tela, en este caso una tela que no se le pega el barro".

El resultado ha sido genial, él puede seguir disfrutando de sus visitas y yo de su compañia y a casa llega limpio, sin barro o tierra en sus pies.

Trasplante de Cebollino.

2010-10-04T13:43:00.002+02:00

En este post os quiero mostrar, el trasplante que he efectuado del cebollino excedente en el plantel inicial.

Cuando sembramos el mismo, echamos varias semillas en cada cubículo del plantel y al haber nacido todo, pues se encontraba muy espeso, con lo que las plantas no engordarían bien.

Por tal motivo, hemos aclarado el mismo, sacando las plantulas excedentes que podéis ver mas abajo.

La idea ha sido dejarlo como en la foto de abajo, con una plantula o dos en cada cubículo.

En otro plantel hemos ido plantado este excedente como podéis ver en las fotos siguientes.

Como siempre he tenido la ayuda inestimable de mi buen ayudante en las labores.

Aquí podéis ver las plantulas de cebollino ya trasplantadas.

Y así quedó en plantel inicial, bastante mas aclarado, con lo que se aprovecha todas las plantulas y todas podrán criarse bien y engordar perfectamente hasta ser plantadas en tierra.

Peras Limoneras.

2010-10-04T13:34:00.002+02:00

Aquí os dejo unas fotos de las Peras Limoneras recogidas, incomparable sabor al madurar en el arbol.

Gracias a mis amigos Rosa y Fores por decirnos de que variedad se trataba.

Preparación de Bancal y plantación de Cebollas de tallo.

2010-09-30T15:38:00.003+02:00

1º Aniversario.

2010-09-27T13:35:00.002+02:00

Hoy es nuestro primer Aniversario, cumplimos un año y por ello nos felicitamos, estas son nuestras cifras:

355 Post o articulos.

63 Seguidores.

344 Comentarios

36.600 visitas a nuestro blog.

Pero lo mas importante en este año transcurrido, es la gran experiencia de sembrar y plantar tus propias verduras, plantas y frutas, ver como crecen, recolectarlas y comerlas a sabiendas que son frescas, libres de productos agroquimicos y con un sabor inmejorable.

Por todo ello nos felicitamos y al mismo tiempo felicitamos a todos aquellos que han compartido este año con nosotros.

Granás.

2010-09-27T09:00:00.001+02:00

Estas son las Granás del huerto, las llamo así, puesto que aquí en mi tierra no le decimos Granadas sino que les acortamos el nombre, como es costumbre por estas tierras Andaluzas.

Este año la cosecha sera cortita pues el año pasado le dí buena poda y casi todas las ramas de los Granados son nuevas, por lo que no le ha cuajado bien el fruto, eso si las pocas que hay pronto las degustaremos.

Membrillos

2010-09-26T09:00:00.001+02:00

Estas son las dos variedades de Membrillos que poseemos en el huerto y que pronto le llegara la hora de recolectar sus frutos.

Concretamente tenemos dos arboles de Membrillos normales ( imagen primera) y otro Membrillo mas de la variedad llamada Gamboa ( imagen segunda ).

Aquí os muestro dos imagenes en las que se puede apreciar las diferencias de ambos frutos, en la primera foto que es de un Membrillo, se puede apreciar la piel mas tersa, con algo menos del pelo característico de los membrillos, su carne es mas dura y a la vez mas ácida.

En esta imagen se puede apreciar la denomina variedad "Gamboa", al menos aquí así es llamada, es un fruto mucho mas grande que el membrillo normal, la carne algo mas blanda y su piel como antes dije presenta mucho mas de pelo, su color también tiene mas a amarillo.

Esta variedad presenta menos nudos interiores, por lo que para trabajar viene siendo mejor.

Peras y Manzanas.

2010-09-25T09:00:00.000+02:00

Aquí os muestro el estado actual del último de los perales que aún tienen fruta, como podréis apreciar es de otra variedad distinta a las ya mostrada anteriormente, he de decir que aunque ya están cogiendo el color amarillo que caracteriza su madurez, están duras como ellas solas.

Nuestro amigo Fores, que es un experto en Peras y perales imagino nos dirá de que variedad se trata.

Estas son las Manzanas que aún quedan en el huerto.

Pepinos.

2010-09-24T09:00:00.001+02:00

Aquí podéis apreciar el estado actual de las 5 plantas de pepinos que planté a finales de Agosto, estas fueron regaladas por mi vecina Loli y dado el calor que hacía, las planté en Macetas y puse bajo un toldo transpirable en el que aún siguen.

Su aspecto es extraordinario.

En esta imagen se puede apreciar el estado de los pepinos.

Cebollino y Lechugas.

2010-09-23T16:22:00.006+02:00

Hace unos días estuve plantando el Cebollino ( plantulas de Cebollas ) y mas Lechugas Romanas.

Puse en total unas 160 plantulas de Cebollino y unas 60 de Lechugas, esta vez en la tierra directamente haciendo tres largos hilos.

Para Evitar que los pajaros picoteen las plantulas, he colocado unas cuerdas y aprovechando los sacos de plástico, los hice tiras, colocando estas en los hilos y a poco que el viento se mueva espantar a los mimos.

Cebollino.

Lechugas Romanas.

Estado actual de Coles, Coliflores y Brocoli.

2010-09-20T10:38:00.002+02:00

Este es el estado actual de las Coles, Coliflores y Brocoli que planté ya hace un mes, han crecido bien y están bastante sanas todas.

He de decir, que estas plantas, son las únicas que trato con productos fitosanitarios, para acabar con la oruga que las ataca, no sé ningún remedio casero que sirva para evitar mencionada plaga.

Estas orugas son practicamente invisibles al ojo humano, pues se camuflan perfectamente con la planta, adaptando su color a la misma e incluso confundiéndose con las nervaduras propias de la planta, lo que la hace muy difícil de ver y como no las trate, se comen el cogollito de la planta, que es la parte mas tierna de la misma y aunque la planta crezca, nunca desarrollara el fruto de la misma.

Si alguna persona que lea este blog, sabe de algún tratamiento casero para evitar esta plaga, ruego haga el favor de ponerse en contacto conmigo.

Planta de Col.
Planta de Coliflor.
Planta de Brocoli.

BIBLIOTECA: La Huerta Facil V.

2010-09-10T18:05:00.004+02:00

Aquí os dejo una nueva entrega de la Biblioteca, para ir completando esta colección de la Huerta Facil, en este caso se trata del tomo V, siendo este el último tomo.
Como en otras ocasiones he dicho solo se trata de enlaces que existen en internet a estos libros.
Solo teneis que picar la imagen y os llevara al libro.

1º Bancal de Lechugas del Otoño.

2010-09-07T09:00:00.000+02:00

Así se encuentra el primer Bancal de lechugas de este otoño que se presenta, en principio he puesto unas lechugas romanas y unas pocas lechugas escarolas.

Mas adelante plantare mas, ya que son unas de las verduras que mas consumimos.

Lechuga romana.
Escarola.

Pavos para el Gallinero.

2010-09-06T09:00:00.000+02:00

Pues no puedo remediarme y en cuanto he podido he comprado un Pavo y dos Pavas, son jóvenes aún, pero desde que fui a comprar las últimas gallinas y las vi, me quedé con las ganas de traer, así que hice una nueva visita a la granja y hemos ampliado el gallinero con tres nuevos espécimenes.

Pavo de color negro.

Pava acanelada.

Pava Blanca.

Las tres juntas.

Bancal de Zanahorias.

2010-09-05T09:00:00.000+02:00

En esta ocasión he sembrado un Bancal entero de Zananorias. Esta es la tercera vez que siembro, las otras dos veces supieron a poco, por esto que decidí sembrar todo el bancal que tiene 6 metros de largo por uno de ancho.

Este cultivos tarda aproximadamente 90 días en poder cosecharlo y este es el estado actual del cultivo, que puse aproximadamente hace unos diez dias.

Como podreis observar ya estan casi todas las semillas nacidas, en unos días habrá que aclarar estas, para que en el futuro puedan engordar bien las zanahorias, yas os ire poniendo al corriente del cultivo.

Tomates Ciliegra.

2010-09-04T12:46:00.003+02:00

Aquí os dejo los últimos tomates que me quedan, son de una variedad llamada Ciliegra, lo cierto es que son tomates cherrys, solo que mas pequeños y ahí radica su diferencia, bueno por lo que he observado en otras fotos de Internet, también estos son mas abundantes, llegando a formar auténticos ramos parecidos a collares.

En estas instantáneas bajadas de Internet, podéis ver lo que antes dije, que son muy abundantes, formando autentico collares de tomates.

Semillero de Cebollas.

2010-09-04T12:42:00.004+02:00

Ya hace unos días que puse el semillero de Cebollas y hasta el momento este es el resultado, como podréis observar, hay que aclarar el semillero, pues al poner varias semillas en cada cubículo y haber nacido todas, las mismas están muy espesas.

La Burrita del camino.

2010-09-01T09:00:00.000+02:00

Todos los días en el camino, nos encontramos esta linda Burrita, que no me he resistido fotografiar y mostrarla.

La verdad es que me alegra verla a diario camino del huerto, no descarto adquirir una parecida algún día.

La nuevas plantaciones.

2010-08-31T10:00:00.000+02:00

Las Acelgas han nacido muy bien, tienen un aspecto inmejorable, como en otras ocasiones, las he sembrado a manta y aunque están bien espesas, me gusta dejarlas así, ya que las consumimos bien tempranas, tiernas y sin que hayan crecido del todo.

Aquí podéis ver unas plantas de Pepinos que he sembrado en macetas, habiéndolas reservado mediante un toldo de la calor, ya que de no haberlo echo y dadas las temperaturas que siguen haciendo no se habrían criado.

A continuación plantas de Brocoli, col y coliflor, que he plantado en uno de los bancales, mas adelante plantare otras tantas con la idea que unas sean mas tardías que las otras y se puedan ir consumiendo escalonadamente.

Un regalo para el ayudante.

2010-08-30T17:52:00.004+02:00

Un vecino del huerto le hizo este regalo a mi buen ayudante, que quedó mudo sin saber que decir, aunque su sonrisa y su mirada, confirmaron que la ilusión se apodero de él.

La collera de palomos es realmente bonita y parece que el destino quiso decirnos unos días antes que estas seria su nueva casa, puesto que una de ellas se posó en el huerto brevemente.

En principio las hemos metido en el gallinero, pero habrá que hacerle su propia vivienda, así que nuevo encargo y nueva tarea.

Pablo Abraira - Gavilan o paloma

BIBLIOTECA: La Huerta Facil IV.

2010-08-26T11:00:00.001+02:00

Aquí os dejo una nueva entrega de la Biblioteca, para ir completando esta colección de la Huerta Facil, en este caso se trata del tomo IV.

Como en otras ocasiones he dicho solo se trata de enlaces que existen en internet a estos libros.

Solo teneis que picar la imagen y os llevara al libro.

ZOE - Nada

Realización de Gallinero de Madera.

2010-08-25T14:14:00.003+02:00

Aquí os dejo imagenes de como fue evolucionando el gallinero de madera, desde que vi en un primer momento uno hecho por Miracebo, para continuar con un boceto hecho por mi con dimensiones mas grandes y la realización del mismo desde sus comienzos, hasta el final.

Nuevas incorporaciones en el Gallinero.

2010-08-25T10:10:00.002+02:00

Hemos incorporado algunos miembros al Gallinero, se trata en este caso de 6 nuevas Gallinas de la Raza Isazul o Biblue, como también se conoce y un Gallo al que hemos puesto de nombre Federico.
Aquí os dejamos unas imagenes, aunque las nuevas Gallinas se encuentran tan asustadas que no hacen mas que esconderse.

Preparación de Bancal y siembra de Acelgas.

2010-08-22T12:59:00.002+02:00

Pues estamos en pleno cambio de cultivos, por un lado quitando los anteriores, ya marchitos, como las tomateras, semilleros, etc. y por otro comenzando con la limpieza de los bancales y posterior siembra de los nuevos cultivos.

En este caso os dejo un vídeo sobre la preparación de un bancal y la siembra de este de Acelgas.

Video del Huerto a finales del mes de Agosto.

2010-08-21T13:53:00.005+02:00

En este vídeo se puede ver el estado del huerto a finales del mes de Agosto de 2.010, apreciándose el estado de los Pimientos, Berenjenas y Calabazas comestibles que es lo que queda, aparte de algunos Melones y Sandías.

BIBLIOTECA: La Huerta Facil III.

2010-08-18T21:52:00.004+02:00

Hoy retomamos esta serie, donde publicamos libros y documentos sobre la Huerta, Huertos, Trabajos Horticola, Flores, Plantas, Semillas, etc...

Todos los documentos, libros y obras ya se encuentran en Internet alojados en distintos lugares, yo solo hago de intermediario para facilitar la lectura de los mismos poniendo enlaces a estos.

Os dejo la tercera entrega de La Huerta Fácil, solo tenéis que picar en la imagen y el enlace os llevara al libro.

Melón Piel de Sapo.

2010-08-17T21:36:00.003+02:00

Hoy os voy a mostrar una de las variedades de Melón que he cultivado, concretamente la variedad llamada Piel de Sapo.
De ciclo semi-precoz y conservación media. Los frutos son de forma oval, con un peso de 2-2,5 kg, de piel casi lisa y color verde medio, con manchas oscuras. La carne es de color blanco amarillento, compacto y muy dulce. Es una planta de estación cálida y ambiente soleado. Previo a la siembra, conviene poner las semillas en remojo durante 8-10 horas. En siembra directa, las filas se disponen a 1,5 m de separación. Posteriormente es necesario aclarar las plantas dejando 1-2 por golpe.

Espero se os haga la boca agua...

Simply Red - Oh what a girl

Calabazas comestibles.

2010-08-14T09:24:00.004+02:00

Hoy os dejo unas fotos de las Calabazas comestibles, que he cultivado. Me decidí por estas, al ser de un tamaño medio, sin exageraciones, que se pueden manejar bien, facil de almacenar.
Su sabor es bien dulce, con una textura exquisita, os la recomiendo.
En principio no sé muy bién a que variedad pertenece, aunque parece calabaza butternut.

Semillas Cogollos de Tudela II. ( Recolección )

2010-08-10T12:00:00.000+02:00

En el anterior Post sobre las semillas de Cogollos de Tudela " http://elhuertodelabuelo.blogspot.com/2010/07/semillas-de-cogollos-de-tudela.html " os dije como hacer para recoger las semillas, en este nuevo post, se puede observar el resultado.
La semilla recién recogida de los embudos de papel utilizados.

El proceso de tamizado, en el que se va separando toda la paja e impurezas de la semilla en si.

Tras varios tamizados, lo que hice fue usar una tecnica antigua como el venteo, esto es echar la semilla desde una altura de un metro aproximadamente y aprovechar el viento para que elimine la paja que quede.

Este es el resultado final. Habre recolectado una cantidad aproximada de 50.000 semillas, para que os hagais una idea de su valor, la que yo compre en internet fue una cantidad de mil y pague 11 € por ellas, haced vosotros mismos las cuentas.

Shakira. - Waka waka en español.

Pimientos para asar II.

2010-08-09T17:47:00.004+02:00

Pues estos son los pimientos verdes que en el anterior post se vieron, como podréis observar listos para ser asados y degustados.

Un nuevo objetivo conseguido.

Toto - Toto - Hold the line

Semilla de Acelgas.

2010-08-08T09:00:00.000+02:00

En estas instantáneas os muestro como se encuentran las semillas de Acelgas. En el último plantel de Acelgas, deje algunas plantas para semillas, las mismas han ido creciendo hasta tener el aspecto que veis mas abajo.

Como podréis apreciar algunas de esas plantas están verdes aún y otras ya comienza la semilla a secar.

Pronto tendremos que recolectar las semillas.

Peras

2010-08-07T09:00:00.000+02:00

Este es el estado de uno de los perales, como podreis ver, sus frutos estan casi para degustar.

No sé exactamente a que variedad puede pertenecer, por lo que el amigo Fores, que es un experto en este frutal, en cuanto vea el post, espero no los diga.

Uvas.

2010-08-06T18:15:00.003+02:00

Ya he comenzado a recoger algunos racimos de uvas, aunque he de decir que a la mayoría de ellos, aún le faltan días para consumir.

Los racimos cogidos, son los que se encontraban mas soleados, motivo que ha echo que maduren antes.

Pimientos para asar.

2010-08-06T17:18:00.004+02:00

Cuando fui a comprar las plantas de Pimientos, pregunte por alguna variedad que diera los frutos mas grandes y que sirvieran para asar, la respuesta que me dieron fue " Todos los Pimientos sirven para asar, lo que hay que hacer es dejarlos crecer mas ".

En realidad fue una respuesta que no me satisfacció nada, que no esperaba y que no comparto, pues para empezar algunas variedades como el Pimiento Italiano, el de piquillo, cuernocabra y otros, los descarto por no servir para tal fin.

Creo que existirá alguna variedad, la cual se preste mas para ser asado, ya me diréis si conocéis alguna variedad en concreto.

Aquí os dejo algunas fotos de mis Pimientos, concretamente los que veis son de la variedad Morrón y Maor.

Una de Berenjenas.

2010-08-01T13:19:00.003+02:00

Hola amigos, hoy os dejo usando un termino veraniego " Una de Berenjenas", estas son las tres variedades que estoy cultivando y que están realmente fenomenales, sin ninguna enfermedad y dando bastante fruto.
La primera que os mostrare es la Berenjena llamada de Gandia.

Se trata sin duda de unas de las variedades tradicionales Española mas conocida a nivel nacional e internacional. Es muy común en la comunidad Valenciana,de donde es originaria.

Los frutos son entre ovalados y ovalados alargados, con piel bicolor morado y blanco, con un fino veteado que le dá una singular apariencia.Color de tallo verde. Espinosidad de la hoja ausente. Lobulado intermedio.

Fruto: Forma: Ligeramente más larga que ancha y sin curvatura. Sección transversal circular sin costillas. Color morado listado en la madurez comercial. Carne de color blanca y porosa. Menos del 20% de la superficie del fruto cubierto por el cáliz. Nº de espinas en el cáliz: Menos de 5. Peso medio del fruto 207,6 gramos.

Las segundas que podréis ver, son de la variedad Andaluza acostillada.

Variedad común en determinadas zonas de Andalucía, como la Alpujarra Granadina y de la comunidad Valenciana.

Fruto redondeado de tamaño medio, de color morado oscuro y presentando lineas longitudinales (costillas) de 6-10 mas o menos marcadas, que le dan esa apariencia tan singular.

Y por último las denominadas Berenjenas de Almagro, variedad común en Ciudad Real, especialmente en la localidad de Almagro y colindantes, corresponden a la variedad botánica depressum, las plantas son bajas de unos 60-70 cm. de altura, poco vigorosas y muy prolíficas, los frutos son pequeños, redondeados de 3-7 cm. de diámetro, en el estado de recolección y con un cáliz no espinoso en mas de 3/4 partes de su longitud.

Esta variedad es muy conocida por su preparación a la vinagreta.

Macaco - Son Son

Algunos de mis Tomates.

2010-07-27T11:17:00.007+02:00

Bueno amigos, despues de este pequeño respiro que me he dado, quiero mostraros algunos de los tomates que tengo en el huerto y que día a día estoy recolectando.

La primera variedad que os muestro es la llamada Muchamiel.

Tomate de forma arrugada, de color rojo, piel muy fina y de tamaño medio-grande. Posee una calidad culinaria extraordinaria. Excelente para degustación con aceite de oliva y un toque de sal.

Los siguientes son de la variedad Krim Negro.

Tomate de color oscuro en su madurez. La planta es frondosa llegando a los 2 m. Su fruto el jugoso y de sabor ligeramente dulce con pocas semillas en su interior.

Esta otra es la denominada Liguria.

Originario de Italia (Golfo de Genova). De porte indeterminado. Es una planta muy productiva. Sus frutos son muy gruesos y no tienen gran cantidad de agua en su interior, por lo que son muy recomendables para confitar.

Por último os muestro la varieda conocida como San Marzano.

Planta de porte determinado, que llega a medir 1.5 m. Su fruto, de forma de pera cuadrada, tiene un color rojo y un sabor muy suave. Esta variedad es ideal para salsas y para guardarla en conservas debido a su textura untuosa.

yanni - Standing in Motion & On Sacred Ground

Calabaza Turbante turco.

2010-07-15T09:00:00.000+02:00

Aquí os muestro otra de las Calabazas de adorno que he cultivado.

Esta en concreto se denomina Turbante Turco, el por que?, es obvio, se parece por su forma a la de un turbante, es rara y caprichosa por sus formas.

Yanni - Whispers In The Dark

Recolección de Peras.

2010-07-13T23:01:00.004+02:00

Ya hemos comenzado a recolectar Peras, en este caso una variedad que creo se llama "Castell", espero me corrijáis en caso de no ser esta la variedad, el caso es que he estado buscando por Internet y creo que corresponde a esa variedad.

Fores.- Tú que eres un experto en esta fruta, dinos algo.

Lalo y los descalzos - la pera madura

Las señoras han comenzado a poner..

2010-07-12T23:39:00.003+02:00

Las señoras han comenzado a poner huevos, bueno mejor dicho "Cloty", ha sido la primera y única gallina que ha puesto, este que veis aquí es el segundo que pone, ayer fue el primer día de puesta.

Los dos huevos que ha puesto Cloty son de un tamaño pequeño, espero que con los días vaya mejorando en el tamaño del mismo, eso sí tienen una yema coloraaa, que no veas...

Ha elegido para poner el rincón, no sé por que.

Aquí tenemos a la Damisela Cloty, es la que hay en primera línea, de color mas claro y rojiza, se le puede apreciar la cresta caída, que me han dicho es el momento en el que comienza a poner, o sea cuando se le dobla la cresta dicen que es el momento fertil.

Una fotillo de las Señoras en grupo.

Ciruelas Negras.

2010-07-10T09:00:00.000+02:00

Pues ya le llegó la hora a las Ciruelas negras o moradas. En el huerto tenemos dos arboles con estas ciruelas, pero de distinta variedad, pues unas son mas tempraneras y oscuras y las otras algo mas tardías y tirando a un color mas rojizo, dentro de el morado que les caracteriza.

Recolección de Pimientos.

2010-07-09T11:34:00.003+02:00

Los Pimientos están a plena producción ya, como se puede apreciar en las fotos que siguen.

He dejado en las plantas los mas grandes, con el objeto de que crezcan al máximo y cojan color, para cogerlos y asar.

En las fotos se puede ver que hay de distintas variedades, que van desde el Pimiento de Padrón, el Italiano mas alargado y fino y mahor.

Nuestra primera Sandía.

2010-07-06T09:00:00.003+02:00

Aquí el ayudante mayor, que se empeñó en recoger la primera de las Sandías. No estaba seguro de sí la misma se encontraba ya para comer, pues ese zarcillo que existe junto al rabo que la une a la planta aún no estaba totalmente seco.

Como podéis apreciar era de un tamaño considerable.

Al final, resultó estar en su pundo y exquisita.

Il Divo - Unchained Melody (Senza Catene)

Semillas de Cogollos de Tudela.

2010-07-05T08:23:00.006+02:00

Las cápsulas donde se encuentran las semillas de los Cogollos de Tudela están abriendo.

En esta foto se puede apreciar como algunas de las cápsulas ya se encuentran abiertas y con las semillas a la vista.

Al principio no sabía como recogerlas, pero preguntando y informándome en Internet, al final obtuve dos métodos, eligiendo el que mas abajo veis.

Se trata de formar alrededor de las plantas unos conos, en este caso de papel, con el objeto de que conforme se abran las cápsulas, la semilla vaya cayendo por si sola dentro del cono, recolectandose así facilmente toda las semillas.

Il DIvo - Tell That To My Heart

¿ Portulaca ?

2010-07-04T09:00:00.002+02:00

Pues una vez mas, solicito vuestra ayuda, para saber de que planta estamos hablando. En principio creo que es una Portulaca, lo que no sabría decir es la variedad de la misma.

Si no es así agradecería me dijerais de que planta estamos hablando.

Kenny G - Little Drummer Boy

Higuera pródiga.

2010-07-03T09:00:00.000+02:00

Este año la Higuera que tenemos en el campo está dando Brevas como nunca, estas fotos recogen la última recolección que le hemos hecho, como vereís dos barquillas o cajas llenas, y cuando digo llenas he de deciros que a cada caja le cogen varias tandas de fruto.

Ya anteriormente se le había cogido otro tanto y aún le quedan algunas.

Las primeras Calabazas.

2010-07-02T09:00:00.001+02:00

Pues ya están saliendo las primeras Calabazas de adorno criadas por mi, las hay de las llamadas Rupertas, Huevo rallado y Mandarinas. Aún quedan las Turbantes y las comestibles.

Por desgracia las Vinateras, Cuadradas y Chapelas o Boinas, no me nacieron.

Yanni - Rainmaker

La infiltrada...

2010-07-02T08:45:00.000+02:00

Aqui teneis la infiltrada... Sí una Col, rara planta para el tiempo en el que estamos, pero es que cuando adquirí las plantas de Melón, venía entre ellas, la planté y mira por donde se está desarrollando muy bien y eso que hace un calor endemoniado ya. Pronto estara para recolectar.

Ya pronto las Sandías.

2010-07-01T19:01:00.003+02:00

Las Sandías están enormes ya, pronto comenzaremos a recolectar estos inmensos frutos.

yanni - Play Time

Ojooo, con las Cornetillas Picantes. ( Ajies)

2010-07-01T12:05:00.003+02:00

Si, Ojooo, por que no es para menos, os explico lo que a mi me ha ocurrido.
Resulta que como bien sabéis planté pimientos de varias clases, Italianos, de Padrón, Mahor... hasta el momento todo bien, pero también planté dos plantitas de pimientos Ajies, aquí le llamamos Cornetillas picantes.
El primer día que recogimos pimientos, los preparamos para freír y el que suscribe se hizo un buen bocadillo con los mismos, cuando ya había desgustado la mitad de este, la boca me ardía, como podía ser me preguntaba, si las plantas de las cornetillas se encontraban en otro lugar separado, al menos 1,5 metros.

La duda me hizo pensar que sin dar cuenta habíamos cogido algún fruto de las cornetillas y ligado con los demás pimientos, pero no fue así, ya que cuando volvimos a coger pimientos, hicimos la prueba de probar aun verdes y alaaa.. de nuevo picaban.
Aquí ocurría algo, comenté a mi padre y me dijo que no podían estar las plantas juntas, pues sin saber dar una explicación, aseguraba los pimientos normales se volvían picantes.
El siguiente paso, que dí fue poner un post en el foro de Infojardin, dando aquí un usuario una respuesta al hilo de lo dicho por mi padre, pero esta vez mas razonada y explicada.
"la explicación está en una polinización cruzada: polen "picante" poliniza flores "no picantes" y viceversa..."

Por tanto, quería dejar constancia en este blog de lo sucedido, para que si algún seguidor o visitante le ocurriese algo parecido supiese cual es el motivo.

Deciros que me aconsejaron eliminar las plantas de Cornetillas Picantes ( Ajies ), pero lo que hice fue trasplantar a macetas y traerlas a casa.

Robbie Williams - Feel

2ª Recolección de Cogollos de Tudela.

2010-07-01T09:00:00.001+02:00

Ya he comenzado a recolectar Cogollos de la 2ª plantación, tendré que recoger pronto toda la cosecha, pues en este tiempo y con las calores que hace, como te descuides se suben y no se podrán consumir.

Mecano - Hijo De La Luna

Ya comienza todo a dar frutos.

2010-06-30T13:15:00.006+02:00

La mayoría de las plantas que hay en estos momentos en el Huerto están dando sus frutos.
Hoy he recolectado Tomates, Berenjenas de Almagro, Pimientos, Pepinos, Fresas y Calabacines.

Amaral - [EMG] - D�as de verano

Granados enanos Pre-Bonsais.

2010-06-29T09:00:00.000+02:00

No me resisto a mostrar los Granados enanos que tengo y como con 9 meses y una altura de 20 centímetros, tienen ya granaditas lindas y comenzando a madurar.

Fueron plantados de semilla en septiembre de 2.009.

Berenjenas de Almagro.

2010-06-28T22:10:00.003+02:00

Algunas de las plantas de las Berenjenas de Almagro están dando ya buenos frutos, os dejo unas imagenes.

Vaya racimos de Uvas.

2010-06-27T10:00:00.000+02:00

Otros de los logros este año, son las Uvas de la parra, tienen buenos racimos y su fruto es de una proporción muy aceptable para el tiempo en el que estamos.

dire straits - sultans of swing

Melones.

2010-06-26T22:03:00.002+02:00

Aquí os dejo unas fotografías de algunos de los melones del huerto, son de la variedad Sancho o vulgarmente llamados piel de sapo.

A ver si hay suerte, por que los hortelanos del pueblo me comentan, que cuando están para recolectar, les entra una enfermedad que seca la planta y adiós frutos.

Micky y Los Tonys - El vendedor de melones

Brevas.

2010-06-25T10:00:00.000+02:00

Bueno pues aquí os dejo unas fotillos de las Brevas que llevamos ya unos días degustando. Como podréis apreciar tienen un tamaño considerable y de sabor que deciros dulces como el almíbar.

vivaldi - las cuatro estaciones

Pimientos.

2010-06-24T23:21:00.004+02:00

Los Pimientos han crecido muy bien, realmente están muy bonitos en estos momentos, tengo de varias clases y algunas de las plantas ya están dando fruto.

Mirad uno de los Pimientos.

Esta planta en concreto está llena de Pimientos.

Giorgia Fumanti - Campi doro

Lechugas de Verano listas para degustar.

2010-06-24T09:00:00.000+02:00

Ya tenemos de nuevo lechugas, en este caso son de la variedad de Verano, la cual no se ata, son de hoja ancha, carnosa, algo rizada, de color mezclado entre verdes y rojizos cobre y con un sabor muy agradable.

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Kenny G - Relajacion

Recolectando Fresas.

2010-06-23T09:00:00.001+02:00

Otra de las frutas que normalmente recogemos, son Fresas o Frutilla como en otros lugares les llaman y digo normalmente por que casi todos los días, recolectamos una cantidad similar a la que podeis apreciar en la fotos, que no está nada mal para ser el primer año.

El sabor como podreis imaginar, no tiene nada que ver con las normalmente comercian.

DTM - NIX - Yanni - One Man s Dream

Así se encuentran mis Tomates.

2010-06-22T09:03:00.000+02:00

No sé por que, pero los Tomates simbolizan, al menos para mi, un cultivo principal en el huerto, me dá la impresión que todo aquel horticultor que no logre crias los mismos, no se sentira satisfecho, por muy bien que se le haya dado los demas cultivos.

A ver si tenemos un poco de suerte y degustamos los que estamos criando.

En las siguientes instantaneas os muestro el estado actual de mis tomates.

Hay de las variedades Krim Negro, Mucha Miel, Tres cantos, Roma pera, Monserrat y bueno.

Enya - Orinocco Flow

Manzanas.

2010-06-20T20:38:00.005+02:00

Estaba deseando recoger estas Manzanas, como os dije en un post anterior, son de una variedad autóctona de mi localidad, se caracterizan por tener un sabor ácido y dulce que las hace muy diferentes a otro tipo de Manzanas.

En mi niñez, recuerdo como al ir a la huerta de unos tíos mios, tenían un cantero de Manzanos de esta variedad, muy apreciada en la comarca.

Con el tiempo y los cultivos extensivos, fue perdiéndose el cultivo de la misma, casi hasta desaparecer.

Solo la intervención de algunos hortelanos como Francisco Millán Rincón, han salvado que esta variedad continué produciéndose.

Tuve la suerte de injertar un manzano y he aquí el resultado.

Hoy he comenzado a degustar sus frutos.

BRYAN FERRY - SLAVE TO LOVE

Berenjenas, Pimientos y Pepinos.

2010-06-20T13:48:00.005+02:00

Bonitas van estas plantas de Berenjenas, son de una variedad común, de color oscuro.

Los Pimientos también están preciosos, concretamente estos son de la variedad denominada de Padrón.
Los Pepinos, cultivados en enrame, se están dando muy bien, todos los días les estoy recogiendo cosecha, en concreto estos son de una variedad que son cortos, jugosos y muy tiernos.

2ª cosecha de Zanahorias.

2010-06-19T15:20:00.005+02:00

Pues después de largo proceso del cultivo de la Zanahoria, hemos comenzado a sacar las mismas.

Este es un cultivo que necesita un periodo largo de tiempo para recoger los frutos, ya que desde que se siembra su semilla, hasta que se produce la recogida, transcurre aproximadamente tres meses.

Simple Red - Sunrise

Recolectando Melocotones.

2010-06-19T15:04:00.002+02:00

Bueno pues después de haber tenido que estar unos días sin conexión, por problemas en el servidor, parece ser... Aquí os dejo unas fotillos de la recogida de Melocotones que hemos efectuado.

Son de una variedad temprana, muy dulces y aguados, que de no consumir rápido, pasan de estar verdes a maduros en muy pocos días.

Normalmente esta variedad suelen madurar para la festividad de San Juan, pero como en otras ocasiones os he comentado, aquí parece que las estaciones van adelantadas.