Lechuga romana impresionante el aspecto que tienen, tanto en vigor como en color.
Lechugas morenas, son mas sabrosas y conocidas, sembradas mucho por esta zona , de ellas también até algunas.
Las escarolas también las he atado de forma convencional, puesto que me han aconsejado hacerlo, alegando que se blanquean igual o mejor a excepción de las hojas exteriores, con la ventaja de no cocerce en el caso de taparlas con tejas o macetas, ni de llenarse toda de tierra en el caso de enterrar las mismas.
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