viernes, 6 de agosto de 2010

Pimientos para asar.

Cuando fui a comprar las plantas de Pimientos, pregunte por alguna variedad que diera los frutos mas grandes y que sirvieran para asar, la respuesta que me dieron fue " Todos los Pimientos sirven para asar, lo que hay que hacer es dejarlos crecer mas ".

En realidad fue una respuesta que no me satisfacció nada, que no esperaba y que no comparto, pues para empezar algunas variedades como el Pimiento Italiano, el de piquillo, cuernocabra y otros, los descarto por no servir para tal fin.

Creo que existirá alguna variedad, la cual se preste mas para ser asado, ya me diréis si conocéis alguna variedad en concreto.

Aquí os dejo algunas fotos de mis Pimientos, concretamente los que veis son de la variedad Morrón y Maor.

1 comentario:

Fores dijo...

Me encantan. Asados, rellenos, en ensalada......