martes, 12 de octubre de 2010

Cebollas talladas.

Aquí os quiero mostrar como van las Cebollas o cebolletas frescas, tambien llamadas calçots en Cataluña, como podreís observar la mayoría están ya talladas.







7 comentarios:

Eva dijo...

Los calçots no son redondos ni son cebollas.

Chomp dijo...

Oye, aquí si aprendo, que bonitas están tus cebollas y listas para la ensalada.

Un besote hasta pronto.

Oxigeno dijo...

A ver Eva, si que son calçolt o sea cebolletas frescas, la diferencia está en que allí en vez de plantar la cebolla entera como aquí, se divide la misma en trozos ( tres o cuatros ) que despues se plantan de la misma manera.
Tras tallar los mismos se entierran y cuando esos tallos crezcan y engorden bajo tierra, es cuando les llamamos Calçots o Cebolletas tiernas como aquí.
Estas mias se plantan enteras como veras, cuando todas esten talladas, se enterraran igual y se formaran al igual que allí.
Aquí te dejo un enlace de como preparan los Calçots.
http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=11688

Un saludo.

Oxigeno dijo...

Gracias Chomp, por tu fidelidad y comentarios.
Un besote tambien para ti.

Enid dijo...

que bonitos! yo nunca habia visto cebollas en la tierra

Ortega dijo...

Que cebolletas mas hermosas... Me apunto el comentario a Eva, no sabia como se hacia... Siempre lo habia plantado de semilla.... Aqui todos aprendemos..jejej.. Un saludo!!

Santa Biología dijo...

Ostia!!!! valla cacho cebollas!!!!

Un saludo